一覧に戻る
くわい 塊茎 ゆで
食品番号: 06079
野菜類
くわい 塊茎 ゆで（野菜類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー129kcal、たんぱく質6.2g、脂質0.1g、食物繊維総量2.8g。カリウム1日推奨量の21%を含みます。
エネルギー
129
kcal
たんぱく質
6.2
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
2.8
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
広告
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
広告
野菜類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 546 kJ | — | |
| エネルギー | 129 kcal | 6.3% | |
| 水分 | 65 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 6.20 g | 12.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 24.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.80 g | 14.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 27.20 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.50 g | — | |
| ナトリウム | 3 mg | 0.2% | |
| カリウム | 550 mg | 21.2% | |
| カルシウム | 5 mg | 0.6% | |
| マグネシウム | 32 mg | 9.4% | |
| リン | 140 mg | — | |
| 鉄 | 0.80 mg | 10.0% | |
| 亜鉛 | 2.10 mg | — | |
| 銅 | 0.59 mg | — | |
| マンガン | 0.12 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 3.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ナイアシン | 1.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.30 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 120 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.75 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |