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じゅうろくささげ 若ざや 生
食品番号: 06097
野菜類
じゅうろくささげ 若ざや 生（野菜類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー22kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.1g、食物繊維総量4.2g。ビタミンC1日推奨量の25%、食物繊維1日推奨量の21%を含みます。
エネルギー
22
kcal
たんぱく質
2.5
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
4.2
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 3 % | — | |
| エネルギー | 90 kJ | — | |
| エネルギー | 22 kcal | 1.1% | |
| 水分 | 91.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 2.50 g | 5.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 4.20 g | 21.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 4.80 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.70 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 250 mg | 9.6% | |
| カルシウム | 28 mg | 3.5% | |
| マグネシウム | 36 mg | 10.6% | |
| リン | 48 mg | — | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | 0.70 mg | — | |
| 銅 | 0.12 mg | — | |
| マンガン | 0.66 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 40 μg | — | |
| β-カロテン | 1100 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1200 μg | — | |
| ビタミンA | 96 μgRAE | 13.7% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.50 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 1.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| ビタミンK | 160 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ナイアシン | 0.70 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.11 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 150 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.43 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 25 mg | 25.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |