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たかな たかな漬
食品番号: 06148
野菜類
たかな たかな漬（野菜類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー30kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.6g、食物繊維総量4g。ビタミンA1日推奨量の29%、食物繊維1日推奨量の20%、鉄1日推奨量の19%を含みます。
エネルギー
30
kcal
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.6
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
4
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 123 kJ | — | |
| エネルギー | 30 kcal | 1.5% | |
| 水分 | 87.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.50 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 1.90 g | 3.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.60 g | 1.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 4 g | 20.0% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 6.20 g | — | |
| 有機酸 | 0.50 g | — | |
| 灰分 | 4 g | — | |
| ナトリウム | 1600 mg | 106.7% | |
| カリウム | 110 mg | 4.2% | |
| カルシウム | 51 mg | 6.4% | |
| マグネシウム | 13 mg | 3.8% | |
| リン | 24 mg | — | |
| 鉄 | 1.50 mg | 18.8% | |
| 亜鉛 | 0.20 mg | — | |
| 銅 | 0.06 mg | — | |
| マンガン | 0.09 mg | — | |
| ヨウ素 | 1 μg | — | |
| セレン | — | — | 微量 |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 16 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 5 μg | — | |
| β-カロテン | 2400 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 52 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 2400 μg | — | |
| ビタミンA | 200 μgRAE | 28.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 300 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 0.20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | — | |
| 葉酸 | 23 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.08 mg | — | |
| ビオチン | 0.60 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 4 g | 66.7% |