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(とうもろこし類) ヤングコーン 幼雌穂 生
食品番号: 06181
野菜類
(とうもろこし類) ヤングコーン 幼雌穂 生(野菜類)はの食材です。100gあたりエネルギー29kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.2g、利用可能炭水化物4.1g、食物繊維総量2.7g。
エネルギー
29
kcal
たんぱく質
2.3
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
4.1
g
食物繊維総量
2.7
g
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 124 kJ | — | |
| エネルギー | 29 kcal | 1.4% | |
| 水分 | 90.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 2.30 g | 4.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 4.20 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 4.10 g | 1.3% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.70 g | 13.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 6 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.60 g | — | |
| ナトリウム | 0 mg | 0.0% | |
| カリウム | 230 mg | 8.8% | |
| カルシウム | 19 mg | 2.4% | |
| マグネシウム | 25 mg | 7.4% | |
| リン | 63 mg | — | |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | |
| 亜鉛 | 0.80 mg | — | |
| 銅 | 0.09 mg | — | |
| マンガン | 0.60 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 33 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 4 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 35 μg | — | |
| ビタミンA | 3 μgRAE | 0.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 9.2% | |
| ナイアシン | 0.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.16 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 110 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.40 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 9 mg | 9.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |