一覧に戻る
（にら類） にら 葉 ゆで
食品番号: 06208
野菜類
（にら類） にら 葉 ゆで（野菜類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.5g、利用可能炭水化物2.3g、食物繊維総量4.3g。ビタミンA特に豊富で1日推奨量の53%、食物繊維1日推奨量の22%、カリウム1日推奨量の15%を含みます。
エネルギー
27
kcal
たんぱく質
2.6
g
脂質
0.5
g
利用可能炭水化物
2.3
g
食物繊維総量
4.3
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
広告
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
広告
野菜類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 112 kJ | — | |
| エネルギー | 27 kcal | 1.3% | |
| 水分 | 89.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 2.60 g | 5.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | — | — | 微量 |
| 脂質 | 0.50 g | 0.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.30 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 2.30 g | 0.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 4.30 g | 21.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 5.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.10 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 400 mg | 15.4% | |
| カルシウム | 51 mg | 6.4% | |
| マグネシウム | 20 mg | 5.9% | |
| リン | 26 mg | — | |
| 鉄 | 0.70 mg | 8.8% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | — | |
| 銅 | 0.09 mg | — | |
| マンガン | 0.49 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 4400 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 30 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 4400 μg | — | |
| ビタミンA | 370 μgRAE | 52.9% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 3.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.70 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 330 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ビタミンB2 | 0.12 mg | 10.0% | |
| ナイアシン | 0.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.13 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 77 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.39 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 11 mg | 11.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |