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のびる りん茎葉 生
食品番号: 06232
野菜類
のびる りん茎葉 生（野菜類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー63kcal、たんぱく質3.2g、脂質0.2g、食物繊維総量6.9g。ビタミンC特に豊富で1日推奨量の60%、食物繊維1日推奨量の34%、鉄1日推奨量の32%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
63
kcal
たんぱく質
3.2
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
6.9
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 20 % | — | |
| エネルギー | 262 kJ | — | |
| エネルギー | 63 kcal | 3.1% | |
| 水分 | 80.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 3.20 g | 6.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 6.90 g | 34.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 15.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.90 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 590 mg | 22.7% | |
| カルシウム | 100 mg | 12.5% | |
| マグネシウム | 21 mg | 6.2% | |
| リン | 96 mg | — | |
| 鉄 | 2.60 mg | 32.5% | |
| 亜鉛 | 1 mg | — | |
| 銅 | 0.06 mg | — | |
| マンガン | 0.41 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 800 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 12 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 810 μg | — | |
| ビタミンA | 67 μgRAE | 9.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 160 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ビタミンB2 | 0.22 mg | 18.3% | |
| ナイアシン | 1.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.16 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 110 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.29 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 60 mg | 60.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |