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ビーツ 根 ゆで

食品番号: 06244

野菜類

ビーツ 根 ゆで(野菜類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー42kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.1g、利用可能炭水化物9.8g、食物繊維総量2.9g。カリウム1日推奨量の16%を含みます。

エネルギー

42

kcal

たんぱく質

1.5

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

9.8

g

食物繊維総量

2.9

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率3 %
エネルギー176 kJ
エネルギー42 kcal
2.0%
水分86.90 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1 g
推定値
たんぱく質1.50 g
3.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10 g
推定値
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)10.30 g
推定値
利用可能炭水化物9.80 g
3.1%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物7.80 g
食物繊維総量2.90 g
14.5%
糖アルコール
炭水化物10.20 g
有機酸
灰分1 g
ナトリウム38 mg
2.5%
カリウム420 mg
16.2%
カルシウム15 mg
1.9%
マグネシウム22 mg
6.5%
リン29 mg
0.40 mg
5.0%
亜鉛0.30 mg
0.09 mg
マンガン0.17 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン0 μg
推定値
β-カロテン0 μg
推定値
β-クリプトキサンチン0 μg
推定値
β-カロテン当量0 μg
推定値
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
推定値
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.10 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.04 mg
3.3%
ビタミンB20.04 mg
3.3%
ナイアシン0.20 mg
ナイアシン当量0.50 mg
推定値
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸110 μg
パントテン酸0.31 mg
ビオチン
ビタミンC3 mg
3.0%
アルコール
食塩相当量0.10 g
1.7%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。