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（ピーマン類） 青ピーマン 果実 油いため
食品番号: 06246
野菜類
（ピーマン類） 青ピーマン 果実 油いため（野菜類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー54kcal、たんぱく質0.9g、脂質4.3g、利用可能炭水化物2.4g、食物繊維総量2.4g。ビタミンC特に豊富で1日推奨量の79%を含みます。
エネルギー
54
kcal
たんぱく質
0.9
g
脂質
4.3
g
利用可能炭水化物
2.4
g
食物繊維総量
2.4
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 221 kJ | — | |
| エネルギー | 54 kcal | 2.6% | |
| 水分 | 89 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 0.90 g | 1.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 4.30 g | 7.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.40 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 2.40 g | 0.8% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.40 g | 12.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 5.40 g | — | |
| 有機酸 | 0.20 g | — | |
| 灰分 | 0.40 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 200 mg | 7.7% | |
| カルシウム | 11 mg | 1.4% | |
| マグネシウム | 11 mg | 3.2% | |
| リン | 24 mg | — | |
| 鉄 | 0.70 mg | 8.8% | |
| 亜鉛 | 0.20 mg | — | |
| 銅 | 0.06 mg | — | |
| マンガン | 0.10 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | 微量 |
| セレン | 0 μg | — | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 4 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 6 μg | — | |
| β-カロテン | 410 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 3 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 420 μg | — | |
| ビタミンA | 35 μgRAE | 5.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 21 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 0.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.20 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 27 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.31 mg | — | |
| ビオチン | 1.90 μg | — | |
| ビタミンC | 79 mg | 79.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |