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（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼き
食品番号: 06332
野菜類
（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼き（野菜類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー105kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.4g、利用可能炭水化物21.3g、食物繊維総量5.3g。ビタミンA特に豊富で1日推奨量の64%、ビタミンC1日推奨量の44%、食物繊維1日推奨量の26%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
105
kcal
たんぱく質
2.5
g
脂質
0.4
g
利用可能炭水化物
21.3
g
食物繊維総量
5.3
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 445 kJ | — | |
| エネルギー | 105 kcal | 5.1% | |
| 水分 | 68.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.50 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 2.50 g | 5.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.40 g | 0.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.80 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 21.30 g | 6.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 5.30 g | 26.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 27.70 g | — | |
| 有機酸 | 0.50 g | — | |
| 灰分 | 1.20 g | — | |
| ナトリウム | 0 mg | 0.0% | |
| カリウム | 570 mg | 21.9% | |
| カルシウム | 19 mg | 2.4% | |
| マグネシウム | 31 mg | 9.1% | |
| リン | 55 mg | — | |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | |
| 亜鉛 | 0.40 mg | — | |
| 銅 | 0.08 mg | — | |
| マンガン | 0.17 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 26 μg | — | |
| β-カロテン | 5400 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 130 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 5500 μg | — | |
| ビタミンA | 450 μgRAE | 64.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 6.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 1.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ビタミンB2 | 0.12 mg | 10.0% | |
| ナイアシン | 2.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.22 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 58 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.77 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 44 mg | 44.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |