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ちぢみゆきな 葉 生

食品番号: 06376

野菜類

ちぢみゆきな 葉 生(野菜類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー35kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.6g、食物繊維総量3.9g。ビタミンC特に豊富で1日推奨量の69%、ビタミンA特に豊富で1日推奨量の50%、鉄1日推奨量の38%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

35

kcal

たんぱく質

3.6

g

脂質

0.6

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

3.9

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率15 %
エネルギー147 kJ
エネルギー35 kcal
1.7%
水分88.10 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.20 g
推定値
たんぱく質3.60 g
7.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.60 g
1.1%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物2.20 g
食物繊維総量3.90 g
19.5%
糖アルコール
炭水化物5.70 g
有機酸0 g
灰分1.70 g
ナトリウム18 mg
1.2%
カリウム570 mg
21.9%
カルシウム180 mg
22.5%
マグネシウム30 mg
8.8%
リン88 mg
3 mg
37.5%
亜鉛0.90 mg
0.09 mg
マンガン0.41 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン12 μg
β-カロテン4200 μg
β-クリプトキサンチン28 μg
β-カロテン当量4300 μg
ビタミンA350 μgRAE
50.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール
β-トコフェロール
γ-トコフェロール
δ-トコフェロール
ビタミンK390 μg
ビタミンB10.09 mg
7.5%
ビタミンB20.21 mg
17.5%
ナイアシン1.60 mg
ナイアシン当量2.90 mg
推定値
ビタミンB6
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸180 μg
パントテン酸0.29 mg
ビオチン
ビタミンC69 mg
69.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。