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いんげんまめ 全粒 ゆで
食品番号: 04008
豆類
いんげんまめ 全粒 ゆで（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー127kcal、たんぱく質9.3g、脂質1.2g、利用可能炭水化物15.8g、食物繊維総量13.6g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の68%、鉄1日推奨量の25%、たんぱく質1日推奨量の19%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
127
kcal
たんぱく質
9.3
g
脂質
1.2
g
利用可能炭水化物
15.8
g
食物繊維総量
13.6
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 535 kJ | — | |
| エネルギー | 127 kcal | 6.2% | |
| 水分 | 63.60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 9.30 g | 18.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.70 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 1.20 g | 2.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.30 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 15.80 g | 4.9% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 13.60 g | 68.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 24.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.40 g | — | |
| ナトリウム | — | — | 微量 |
| カリウム | 410 mg | 15.8% | |
| カルシウム | 62 mg | 7.8% | |
| マグネシウム | 46 mg | 13.5% | |
| リン | 140 mg | — | |
| 鉄 | 2 mg | 25.0% | |
| 亜鉛 | 1 mg | — | |
| 銅 | 0.32 mg | — | |
| マンガン | 0.84 mg | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | — | |
| セレン | — | — | 微量 |
| クロム | — | — | 微量 |
| モリブデン | 27 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 3 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 3 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 1.30 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| ビタミンK | 3 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.22 mg | 18.3% | |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ナイアシン | 0.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.30 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 32 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.15 mg | — | |
| ビオチン | 3.70 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |