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ビタミンA
👁️ 豆類のビタミンAランキング
(100g中)
視力・皮膚の健康・免疫機能を維持する脂溶性ビタミン。緑黄色野菜に多く含まれる。
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食品名
カテゴリ
ビタミンA
(μg)
DRV%
🥇
りょくとう 全粒 乾
豆類
13
2%
🥈
えんどう 全粒 青えんどう 乾
豆類
8
1%
🥉
りょくとう 全粒 ゆで
豆類
7
1%
4
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 脱皮大豆
豆類
6
1%
5
えんどう 塩豆
豆類
6
1%
6
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 全粒大豆
豆類
4
1%
7
えんどう 全粒 青えんどう ゆで
豆類
4
1%
8
レンズまめ 全粒 乾
豆類
3
0%
9
だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐竹輪 蒸し
豆類
3
0%
10
つるあずき 全粒 乾
豆類
2
0%
11
ささげ 全粒 乾
豆類
2
0%
12
ひよこまめ 全粒 乾
豆類
2
0%
13
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黒大豆 国産 乾
豆類
2
0%
14
だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが
豆類
2
0%
15
だいず [全粒・全粒製品] きな粉(砂糖入り) 青きな粉
推定値
豆類
2
0%
16
えんどう グリンピース(揚げ豆)
豆類
2
0%
17
そらまめ フライビーンズ
豆類
2
0%
18
つるあずき 全粒 ゆで
豆類
1
0%
19
ひよこまめ 全粒 ゆで
豆類
1
0%
20
あずき 全粒 乾
豆類
1
0%
21
レンズまめ 全粒 ゆで
豆類
1
0%
22
えんどう 全粒 赤えんどう 乾
豆類
1
0%
23
えんどう 全粒 赤えんどう ゆで
豆類
1
0%
24
ささげ 全粒 ゆで
豆類
1
0%
25
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 青大豆 国産 乾
豆類
1
0%
26
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 乾
豆類
1
0%
27
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 米国産 乾
豆類
1
0%
28
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 中国産 乾
豆類
1
0%
29
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾
豆類
1
0%
30
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黒大豆 国産 ゆで
豆類
1
0%
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🔥 エネルギー
🧈 脂質
🍚 炭水化物
🧂 ナトリウム
🫙 食塩相当量
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)