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だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾
食品番号: 04027
豆類
だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー414kcal、たんぱく質33.6g、脂質22.6g、利用可能炭水化物5g、食物繊維総量17.3g。鉄特に豊富で1日推奨量の112%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の86%、マグネシウム特に豊富で1日推奨量の74%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
414
kcal
たんぱく質
33.6
g
脂質
22.6
g
利用可能炭水化物
5
g
食物繊維総量
17.3
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1725 kJ | — | |
| エネルギー | 414 kcal | 20.2% | |
| 水分 | 8.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 33.60 g | 67.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 20.20 g | — | |
| コレステロール | — | — | 推定値微量 |
| 脂質 | 22.60 g | 41.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.20 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 5 g | 1.6% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 18.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 17.30 g | 86.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 30.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 4.80 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 1800 mg | 69.2% | |
| カルシウム | 250 mg | 31.3% | |
| マグネシウム | 250 mg | 73.5% | |
| リン | 580 mg | — | |
| 鉄 | 9 mg | 112.5% | |
| 亜鉛 | 3.50 mg | — | |
| 銅 | 1.11 mg | — | |
| マンガン | 2.54 mg | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | — | |
| セレン | 1 μg | — | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 660 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 15 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 15 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 4.80 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.70 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 6.40 mg | — | |
| ビタミンK | 36 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.77 mg | 64.2% | |
| ビタミンB2 | 0.29 mg | 24.2% | |
| ナイアシン | 2.20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 11 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.45 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 220 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.68 mg | — | |
| ビオチン | 33 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |