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べにばないんげん 全粒 ゆで
食品番号: 04069
豆類
べにばないんげん 全粒 ゆで（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー103kcal、たんぱく質6.2g、脂質0.6g、利用可能炭水化物12.1g、食物繊維総量7.6g。食物繊維1日推奨量の38%、鉄1日推奨量の20%、カリウム1日推奨量の17%を含みます。
エネルギー
103
kcal
たんぱく質
6.2
g
脂質
0.6
g
利用可能炭水化物
12.1
g
食物繊維総量
7.6
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 435 kJ | — | |
| エネルギー | 103 kcal | 5.0% | |
| 水分 | 69.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 6.20 g | 12.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.40 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.60 g | 1.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.30 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 12.10 g | 3.8% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 7.60 g | 38.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 22.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.20 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 440 mg | 16.9% | |
| カルシウム | 28 mg | 3.5% | |
| マグネシウム | 50 mg | 14.7% | |
| リン | 140 mg | — | |
| 鉄 | 1.60 mg | 20.0% | |
| 亜鉛 | 0.80 mg | — | |
| 銅 | 0.17 mg | — | |
| マンガン | 0.58 mg | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | — | |
| セレン | — | — | 微量 |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 21 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 1 μg | — | |
| ビタミンA | — | — | 微量 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | — | — | 微量 |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 1.90 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| ビタミンK | 3 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.14 mg | 11.7% | |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 4.2% | |
| ナイアシン | 0.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.11 mg | — | |
| ビタミンB12 | — | — | 微量 |
| 葉酸 | 23 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.18 mg | — | |
| ビオチン | 3 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |