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レンズまめ 全粒 乾
食品番号: 04073
豆類
レンズまめ 全粒 乾（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー313kcal、たんぱく質23.2g、脂質1.5g、利用可能炭水化物41.1g、食物繊維総量16.7g。鉄特に豊富で1日推奨量の112%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の84%、たんぱく質1日推奨量の46%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
313
kcal
たんぱく質
23.2
g
脂質
1.5
g
利用可能炭水化物
41.1
g
食物繊維総量
16.7
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1319 kJ | — | |
| エネルギー | 313 kcal | 15.3% | |
| 水分 | 12 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 23.20 g | 46.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 1.50 g | 2.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.20 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 41.10 g | 12.8% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 16.70 g | 83.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 60.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.70 g | — | |
| ナトリウム | — | — | 微量 |
| カリウム | 1000 mg | 38.5% | |
| カルシウム | 57 mg | 7.1% | |
| マグネシウム | 100 mg | 29.4% | |
| リン | 430 mg | — | |
| 鉄 | 9 mg | 112.5% | |
| 亜鉛 | 4.80 mg | — | |
| 銅 | 0.95 mg | — | |
| マンガン | 1.57 mg | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | — | |
| セレン | 54 μg | — | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 180 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 29 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 2 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 30 μg | — | |
| ビタミンA | 3 μgRAE | 0.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.80 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 5.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| ビタミンK | 17 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.52 mg | 43.3% | |
| ビタミンB2 | 0.17 mg | 14.2% | |
| ナイアシン | 2.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 5.30 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.55 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | |
| 葉酸 | 77 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.58 mg | — | |
| ビオチン | 23 μg | — | |
| ビタミンC | 1 mg | 1.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |