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らいまめ 全粒 ゆで
食品番号: 04093
豆類
らいまめ 全粒 ゆで（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー122kcal、たんぱく質9.6g、脂質0.9g、利用可能炭水化物14.9g、食物繊維総量10.9g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の54%、鉄1日推奨量の29%、たんぱく質1日推奨量の19%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
122
kcal
たんぱく質
9.6
g
脂質
0.9
g
利用可能炭水化物
14.9
g
食物繊維総量
10.9
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 514 kJ | — | |
| エネルギー | 122 kcal | 6.0% | |
| 水分 | 62.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 9.60 g | 19.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.70 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.90 g | 1.6% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 16.40 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 14.90 g | 4.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 10.90 g | 54.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 26 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.10 g | — | |
| ナトリウム | 0 mg | 0.0% | |
| カリウム | 490 mg | 18.8% | |
| カルシウム | 27 mg | 3.4% | |
| マグネシウム | 52 mg | 15.3% | |
| リン | 95 mg | — | |
| 鉄 | 2.30 mg | 28.8% | |
| 亜鉛 | 1.10 mg | — | |
| 銅 | 0.25 mg | — | |
| マンガン | 0.73 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 2 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 3 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | — | — | 微量 |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 2.30 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| ビタミンK | 3 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ナイアシン | 0.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 25 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.23 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |