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（きくらげ類） あらげきくらげ ゆで
食品番号: 08005
きのこ類
（きくらげ類） あらげきくらげ ゆで（きのこ類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー38kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、利用可能炭水化物0.4g、食物繊維総量16.3g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の294%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の82%、鉄1日推奨量の21%を含みます。
エネルギー
38
kcal
たんぱく質
1.2
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
0.4
g
食物繊維総量
16.3
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 152 kJ | — | |
| エネルギー | 38 kcal | 1.9% | |
| 水分 | 82.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 1.20 g | 2.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.40 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.40 g | 0.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 16.30 g | 81.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 16.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.30 g | — | |
| ナトリウム | 10 mg | 0.7% | |
| カリウム | 75 mg | 2.9% | |
| カルシウム | 35 mg | 4.4% | |
| マグネシウム | 24 mg | 7.1% | |
| リン | 11 mg | — | |
| 鉄 | 1.70 mg | 21.3% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | — | |
| 銅 | 0.04 mg | — | |
| マンガン | 0.20 mg | — | |
| ヨウ素 | 1 μg | — | |
| セレン | 2 μg | — | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 25 μg | 294.1% | |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 0 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 1 μg | — | |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | 1.20 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |