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＜魚類＞ （あじ類） にしまあじ 生
食品番号: 10008
魚介類
＜魚類＞ （あじ類） にしまあじ 生（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー156kcal、たんぱく質19.6g、脂質9.1g、利用可能炭水化物0.1g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の94%、たんぱく質1日推奨量の39%、ビタミンB21日推奨量の18%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
156
kcal
たんぱく質
19.6
g
脂質
9.1
g
利用可能炭水化物
0.1
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 651 kJ | — | |
| エネルギー | 156 kcal | 7.6% | |
| 水分 | 69.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.50 g | — | |
| たんぱく質 | 19.60 g | 39.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.10 g | — | |
| コレステロール | 78 mg | — | |
| 脂質 | 9.10 g | 16.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.10 g | 0.0% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | |
| ナトリウム | 160 mg | 10.7% | |
| カリウム | 360 mg | 13.8% | |
| カルシウム | 26 mg | 3.3% | |
| マグネシウム | 37 mg | 10.9% | |
| リン | 230 mg | — | |
| 鉄 | 1 mg | 12.5% | |
| 亜鉛 | 0.90 mg | — | |
| 銅 | 0.08 mg | — | |
| マンガン | 0.01 mg | — | |
| ヨウ素 | 41 μg | — | |
| セレン | 47 μg | — | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 0 μg | — | |
| レチノール | 16 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | 微量 |
| β-カロテン | — | — | 微量 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンA | 16 μgRAE | 2.3% | |
| ビタミンD | 8 μg | 94.1% | |
| α-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| δ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.21 mg | 17.5% | |
| ナイアシン | 6.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 9.80 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.29 mg | — | |
| ビタミンB12 | 8.10 μg | — | |
| 葉酸 | 11 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.59 mg | — | |
| ビオチン | 4 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.40 g | 6.7% |