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<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し
食品番号: 10052
魚介類
<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー177kcal、たんぱく質32.8g、脂質5.5g、利用可能炭水化物0.6g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の588%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の66%、カルシウム特に豊富で1日推奨量の55%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
177
kcal
たんぱく質
32.8
g
脂質
5.5
g
利用可能炭水化物
0.6
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 15 % | — | |
| エネルギー | 749 kJ | — | |
| エネルギー | 177 kcal | 8.6% | |
| 水分 | 54.60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 32.80 g | 65.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.30 g | — | |
| コレステロール | 110 mg | — | |
| 脂質 | 5.50 g | 10.0% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.70 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.60 g | 0.2% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 6.40 g | — | |
| ナトリウム | 1500 mg | 100.0% | |
| カリウム | 470 mg | 18.1% | |
| カルシウム | 440 mg | 55.0% | |
| マグネシウム | 100 mg | 29.4% | |
| リン | 570 mg | — | |
| 鉄 | 4.40 mg | 55.0% | |
| 亜鉛 | 1.80 mg | — | |
| 銅 | 0.21 mg | — | |
| マンガン | 0.10 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 40 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 40 μgRAE | 5.7% | |
| ビタミンD | 50 μg | 588.2% | |
| α-トコフェロール | 0.70 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.41 mg | 34.2% | |
| ナイアシン | 16 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 22 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.68 mg | — | |
| ビタミンB12 | 29 μg | — | |
| 葉酸 | 31 μg | — | |
| パントテン酸 | 1 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 3.80 g | 63.3% |