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<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し

食品番号: 10052

魚介類

<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー177kcal、たんぱく質32.8g、脂質5.5g、利用可能炭水化物0.6g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の588%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の66%、カルシウム特に豊富で1日推奨量の55%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

177

kcal

たんぱく質

32.8

g

脂質

5.5

g

利用可能炭水化物

0.6

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率15 %
エネルギー749 kJ
エネルギー177 kcal
8.6%
水分54.60 g
アミノ酸組成によるたんぱく質27.90 g
推定値
たんぱく質32.80 g
65.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.30 g
コレステロール110 mg
脂質5.50 g
10.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)0.70 g
推定値
利用可能炭水化物0.60 g
0.2%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物6.80 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物0.70 g
有機酸
灰分6.40 g
ナトリウム1500 mg
100.0%
カリウム470 mg
18.1%
カルシウム440 mg
55.0%
マグネシウム100 mg
29.4%
リン570 mg
4.40 mg
55.0%
亜鉛1.80 mg
0.21 mg
マンガン0.10 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール40 μg
α-カロテン0 μg
推定値
β-カロテン0 μg
推定値
β-クリプトキサンチン0 μg
推定値
β-カロテン当量0 μg
推定値
ビタミンA40 μgRAE
5.7%
ビタミンD50 μg
588.2%
α-トコフェロール0.70 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.01 mg
0.8%
ビタミンB20.41 mg
34.2%
ナイアシン16 mg
ナイアシン当量22 mg
推定値
ビタミンB60.68 mg
ビタミンB1229 μg
葉酸31 μg
パントテン酸1 mg
ビオチン
ビタミンC
微量
アルコール
食塩相当量3.80 g
63.3%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。