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<魚類> (いわし類) みりん干し まいわし
食品番号: 10059
魚介類
<魚類> (いわし類) みりん干し まいわし(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー314kcal、たんぱく質31.4g、脂質15.7g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の624%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の63%、鉄特に豊富で1日推奨量の54%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
314
kcal
たんぱく質
31.4
g
脂質
15.7
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1319 kJ | — | |
| エネルギー | 314 kcal | 15.3% | |
| 水分 | 33.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 31.40 g | 62.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.10 g | — | |
| コレステロール | 76 mg | — | |
| 脂質 | 15.70 g | 28.5% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 24.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 16.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 3.10 g | — | |
| ナトリウム | 670 mg | 44.7% | |
| カリウム | 290 mg | 11.2% | |
| カルシウム | 240 mg | 30.0% | |
| マグネシウム | 54 mg | 15.9% | |
| リン | 360 mg | — | |
| 鉄 | 4.30 mg | 53.8% | |
| 亜鉛 | 2.30 mg | — | |
| 銅 | 0.27 mg | — | |
| マンガン | 0.11 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 16 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 16 μgRAE | 2.3% | |
| ビタミンD | 53 μg | 623.5% | |
| α-トコフェロール | 0.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 1.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | — | — | 微量 |
| ビタミンB2 | 0.50 mg | 41.7% | |
| ナイアシン | 8.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 15 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.37 mg | — | |
| ビタミンB12 | 14 μg | — | |
| 葉酸 | 19 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.41 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.70 g | 28.3% |