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＜魚類＞ （かつお類） 缶詰 味付け フレーク
食品番号: 10096
魚介類
＜魚類＞ （かつお類） 缶詰 味付け フレーク（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー139kcal、たんぱく質18.4g、脂質2.7g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の106%、たんぱく質1日推奨量の37%、鉄1日推奨量の32%を含みます。
エネルギー
139
kcal
たんぱく質
18.4
g
脂質
2.7
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 589 kJ | — | |
| エネルギー | 139 kcal | 6.8% | |
| 水分 | 65.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 18.40 g | 36.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.40 g | — | |
| コレステロール | 53 mg | — | |
| 脂質 | 2.70 g | 4.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 10.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.40 g | — | |
| ナトリウム | 650 mg | 43.3% | |
| カリウム | 280 mg | 10.8% | |
| カルシウム | 29 mg | 3.6% | |
| マグネシウム | 30 mg | 8.8% | |
| リン | 190 mg | — | |
| 鉄 | 2.60 mg | 32.5% | |
| 亜鉛 | 0.70 mg | — | |
| 銅 | 0.15 mg | — | |
| マンガン | 0.11 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンD | 9 μg | 105.9% | |
| α-トコフェロール | 1 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.14 mg | 11.7% | |
| ビタミンB2 | 0.13 mg | 10.8% | |
| ナイアシン | 15 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 19 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.29 mg | — | |
| ビタミンB12 | 8.30 μg | — | |
| 葉酸 | 9 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.37 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.70 g | 28.3% |