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＜魚類＞ （さけ・ます類） しろさけ 水煮缶詰
食品番号: 10143
魚介類
＜魚類＞ （さけ・ます類） しろさけ 水煮缶詰（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー156kcal、たんぱく質21.2g、脂質8.5g、利用可能炭水化物0.1g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の94%、たんぱく質1日推奨量の42%、カルシウム1日推奨量の24%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
156
kcal
たんぱく質
21.2
g
脂質
8.5
g
利用可能炭水化物
0.1
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 656 kJ | — | |
| エネルギー | 156 kcal | 7.6% | |
| 水分 | 68.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 21.20 g | 42.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.50 g | — | |
| コレステロール | 66 mg | — | |
| 脂質 | 8.50 g | 15.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.10 g | 0.0% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2 g | — | |
| ナトリウム | 230 mg | 15.3% | |
| カリウム | 290 mg | 11.2% | |
| カルシウム | 190 mg | 23.8% | |
| マグネシウム | 34 mg | 10.0% | |
| リン | 310 mg | — | |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | |
| 亜鉛 | 0.80 mg | — | |
| 銅 | 0.07 mg | — | |
| マンガン | 0.03 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンD | 8 μg | 94.1% | |
| α-トコフェロール | 0.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.15 mg | 12.5% | |
| ビタミンB2 | 0.12 mg | 10.0% | |
| ナイアシン | 7 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 11 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | — | |
| ビタミンB12 | 6 μg | — | |
| 葉酸 | 10 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.41 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.60 g | 10.0% |