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<魚類> (たら類) すけとうだら たらこ 焼き

食品番号: 10203

魚介類

<魚類> (たら類) すけとうだら たらこ 焼き(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー158kcal、たんぱく質28.3g、脂質6.1g、利用可能炭水化物0.5g、食物繊維総量0g。ビタミンB1特に豊富で1日推奨量の64%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の57%、ビタミンB21日推奨量の44%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

158

kcal

たんぱく質

28.3

g

脂質

6.1

g

利用可能炭水化物

0.5

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー668 kJ
エネルギー158 kcal
7.7%
水分58.60 g
アミノ酸組成によるたんぱく質24.80 g
推定値
たんぱく質28.30 g
56.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.70 g
コレステロール410 mg
脂質6.10 g
11.1%
利用可能炭水化物(単糖当量)0.50 g
推定値
利用可能炭水化物0.50 g
0.2%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物6.40 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物0.50 g
有機酸
灰分6.50 g
ナトリウム2100 mg
140.0%
カリウム340 mg
13.1%
カルシウム27 mg
3.4%
マグネシウム15 mg
4.4%
リン470 mg
0.70 mg
8.8%
亜鉛3.80 mg
0.10 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール34 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンA34 μgRAE
4.9%
ビタミンD1.60 μg
18.8%
α-トコフェロール8.10 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール
微量
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK
微量
ビタミンB10.77 mg
64.2%
ビタミンB20.53 mg
44.2%
ナイアシン57 mg
ナイアシン当量62 mg
推定値
ビタミンB60.27 mg
ビタミンB1223 μg
葉酸50 μg
パントテン酸3.68 mg
ビオチン
ビタミンC21 mg
21.0%
アルコール
食塩相当量5.30 g
88.3%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。