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＜魚類＞ （たら類） すけとうだら からしめんたいこ
食品番号: 10204
魚介類
＜魚類＞ （たら類） すけとうだら からしめんたいこ（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー121kcal、たんぱく質21g、脂質3.3g、食物繊維総量0g。ビタミンC特に豊富で1日推奨量の76%、たんぱく質1日推奨量の42%、ビタミンB11日推奨量の28%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
121
kcal
たんぱく質
21
g
脂質
3.3
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 511 kJ | — | |
| エネルギー | 121 kcal | 5.9% | |
| 水分 | 66.60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.40 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 21 g | 42.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.30 g | — | |
| コレステロール | 280 mg | — | |
| 脂質 | 3.30 g | 6.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 3 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 6.10 g | — | |
| ナトリウム | 2200 mg | 146.7% | |
| カリウム | 180 mg | 6.9% | |
| カルシウム | 23 mg | 2.9% | |
| マグネシウム | 11 mg | 3.2% | |
| リン | 290 mg | — | |
| 鉄 | 0.70 mg | 8.8% | |
| 亜鉛 | 2.70 mg | — | |
| 銅 | 0.08 mg | — | |
| マンガン | 0.04 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 37 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 37 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 18 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 46 μg | — | |
| ビタミンA | 41 μgRAE | 5.9% | |
| ビタミンD | 1 μg | 11.8% | |
| α-トコフェロール | 6.50 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.34 mg | 28.3% | |
| ビタミンB2 | 0.33 mg | 27.5% | |
| ナイアシン | 20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 24 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.17 mg | — | |
| ビタミンB12 | 11 μg | — | |
| 葉酸 | 43 μg | — | |
| パントテン酸 | 2.16 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 76 mg | 76.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 5.60 g | 93.3% |