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<魚類> (たら類) 加工品 でんぶ
食品番号: 10210
魚介類
<魚類> (たら類) 加工品 でんぶ(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー276kcal、たんぱく質25.5g、脂質1.1g、食物繊維総量0g。たんぱく質特に豊富で1日推奨量の51%、カルシウム1日推奨量の32%、鉄1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
276
kcal
たんぱく質
25.5
g
脂質
1.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1170 kJ | — | |
| エネルギー | 276 kcal | 13.5% | |
| 水分 | 26.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.60 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 25.50 g | 51.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.60 g | — | |
| コレステロール | 130 mg | — | |
| 脂質 | 1.10 g | 2.0% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 41.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 5 g | — | |
| ナトリウム | 1600 mg | 106.7% | |
| カリウム | 120 mg | 4.6% | |
| カルシウム | 260 mg | 32.5% | |
| マグネシウム | 31 mg | 9.1% | |
| リン | 220 mg | — | |
| 鉄 | 1.30 mg | 16.3% | |
| 亜鉛 | 1 mg | — | |
| 銅 | 0.44 mg | — | |
| マンガン | 0.19 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンD | 0.50 μg | 5.9% | |
| α-トコフェロール | 0.80 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ナイアシン | 1.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 6.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.40 μg | — | |
| 葉酸 | 16 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.15 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 4.20 g | 70.0% |