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＜魚類＞ にしん かずのこ 生
食品番号: 10222
魚介類
＜魚類＞ にしん かずのこ 生（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー139kcal、たんぱく質25.2g、脂質6.7g、利用可能炭水化物0.2g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の153%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の50%、ビタミンB21日推奨量の18%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
139
kcal
たんぱく質
25.2
g
脂質
6.7
g
利用可能炭水化物
0.2
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 588 kJ | — | |
| エネルギー | 139 kcal | 6.8% | |
| 水分 | 66.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 25.20 g | 50.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.40 g | — | |
| コレステロール | 370 mg | — | |
| 脂質 | 6.70 g | 12.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.20 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.20 g | 0.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.20 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.80 g | — | |
| ナトリウム | 320 mg | 21.3% | |
| カリウム | 210 mg | 8.1% | |
| カルシウム | 50 mg | 6.3% | |
| マグネシウム | 34 mg | 10.0% | |
| リン | 140 mg | — | |
| 鉄 | 1.20 mg | 15.0% | |
| 亜鉛 | 2.30 mg | — | |
| 銅 | 0.07 mg | — | |
| マンガン | 0.06 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 15 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 15 μgRAE | 2.1% | |
| ビタミンD | 13 μg | 152.9% | |
| α-トコフェロール | 5.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | 微量 |
| ビタミンB1 | 0.15 mg | 12.5% | |
| ビタミンB2 | 0.22 mg | 18.3% | |
| ナイアシン | 1.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.26 mg | — | |
| ビタミンB12 | 11 μg | — | |
| 葉酸 | 120 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.37 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.80 g | 13.3% |