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＜魚類＞ はぜ つくだ煮
食品番号: 10226
魚介類
＜魚類＞ はぜ つくだ煮（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー277kcal、たんぱく質24.3g、脂質3g、食物繊維総量0g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の150%、鉄特に豊富で1日推奨量の150%、ビタミンD特に豊富で1日推奨量の59%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
277
kcal
たんぱく質
24.3
g
脂質
3
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1174 kJ | — | |
| エネルギー | 277 kcal | 13.5% | |
| 水分 | 23.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.50 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 24.30 g | 48.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.60 g | — | |
| コレステロール | 270 mg | — | |
| 脂質 | 3 g | 5.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 39.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 9.60 g | — | |
| ナトリウム | 2200 mg | 146.7% | |
| カリウム | 480 mg | 18.5% | |
| カルシウム | 1200 mg | 150.0% | |
| マグネシウム | 73 mg | 21.5% | |
| リン | 820 mg | — | |
| 鉄 | 12 mg | 150.0% | |
| 亜鉛 | 3.20 mg | — | |
| 銅 | 0.08 mg | — | |
| マンガン | 1.20 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 150 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 39 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 24 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 51 μg | — | |
| ビタミンA | 160 μgRAE | 22.9% | |
| ビタミンD | 5 μg | 58.8% | |
| α-トコフェロール | 2.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.11 mg | 9.2% | |
| ビタミンB2 | 0.41 mg | 34.2% | |
| ナイアシン | 2.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 6.70 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | — | |
| ビタミンB12 | 6.80 μg | — | |
| 葉酸 | 230 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.79 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 5.60 g | 93.3% |