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<魚類> ふな 甘露煮

食品番号: 10240

魚介類

<魚類> ふな 甘露煮(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質15.5g、脂質3.6g、食物繊維総量0g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の150%、鉄特に豊富で1日推奨量の81%、たんぱく質1日推奨量の31%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

266

kcal

たんぱく質

15.5

g

脂質

3.6

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1127 kJ
エネルギー266 kcal
13.0%
水分28.70 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.10 g
推定値
たんぱく質15.50 g
31.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.40 g
コレステロール160 mg
脂質3.60 g
6.5%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物48 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物44.40 g
有機酸
灰分7.80 g
ナトリウム1300 mg
86.7%
カリウム240 mg
9.2%
カルシウム1200 mg
150.0%
マグネシウム58 mg
17.1%
リン710 mg
6.50 mg
81.3%
亜鉛5.20 mg
0.11 mg
マンガン0.62 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール60 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量10 μg
ビタミンA61 μgRAE
8.7%
ビタミンD2 μg
23.5%
α-トコフェロール0.50 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.70 mg
δ-トコフェロール0.30 mg
ビタミンK0 μg
推定値
ビタミンB10.16 mg
13.3%
ビタミンB20.16 mg
13.3%
ナイアシン1.30 mg
ナイアシン当量3.90 mg
推定値
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB126.70 μg
葉酸13 μg
パントテン酸0.24 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量3.30 g
55.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。