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<魚類> ふな 甘露煮
食品番号: 10240
魚介類
<魚類> ふな 甘露煮(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質15.5g、脂質3.6g、食物繊維総量0g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の150%、鉄特に豊富で1日推奨量の81%、たんぱく質1日推奨量の31%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
266
kcal
たんぱく質
15.5
g
脂質
3.6
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1127 kJ | — | |
| エネルギー | 266 kcal | 13.0% | |
| 水分 | 28.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 15.50 g | 31.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.40 g | — | |
| コレステロール | 160 mg | — | |
| 脂質 | 3.60 g | 6.5% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 48 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 44.40 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 7.80 g | — | |
| ナトリウム | 1300 mg | 86.7% | |
| カリウム | 240 mg | 9.2% | |
| カルシウム | 1200 mg | 150.0% | |
| マグネシウム | 58 mg | 17.1% | |
| リン | 710 mg | — | |
| 鉄 | 6.50 mg | 81.3% | |
| 亜鉛 | 5.20 mg | — | |
| 銅 | 0.11 mg | — | |
| マンガン | 0.62 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 60 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 10 μg | — | |
| ビタミンA | 61 μgRAE | 8.7% | |
| ビタミンD | 2 μg | 23.5% | |
| α-トコフェロール | 0.50 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.70 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.16 mg | 13.3% | |
| ビタミンB2 | 0.16 mg | 13.3% | |
| ナイアシン | 1.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.90 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 6.70 μg | — | |
| 葉酸 | 13 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.24 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 3.30 g | 55.0% |