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＜魚類＞ わかさぎ あめ煮
食品番号: 10278
魚介類
＜魚類＞ わかさぎ あめ煮（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー301kcal、たんぱく質26.3g、脂質5.1g、食物繊維総量0g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の120%、ビタミンD特に豊富で1日推奨量の106%、ビタミンA特に豊富で1日推奨量の60%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
301
kcal
たんぱく質
26.3
g
脂質
5.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1276 kJ | — | |
| エネルギー | 301 kcal | 14.7% | |
| 水分 | 21 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.60 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 26.30 g | 52.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.80 g | — | |
| コレステロール | 400 mg | — | |
| 脂質 | 5.10 g | 9.3% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 40.40 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 7.20 g | — | |
| ナトリウム | 1600 mg | 106.7% | |
| カリウム | 410 mg | 15.8% | |
| カルシウム | 960 mg | 120.0% | |
| マグネシウム | 66 mg | 19.4% | |
| リン | 740 mg | — | |
| 鉄 | 2.10 mg | 26.3% | |
| 亜鉛 | 5.20 mg | — | |
| 銅 | 0.08 mg | — | |
| マンガン | 2.29 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 420 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 16 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 75 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 53 μg | — | |
| ビタミンA | 420 μgRAE | 60.0% | |
| ビタミンD | 9 μg | 105.9% | |
| α-トコフェロール | 3.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.28 mg | 23.3% | |
| ビタミンB2 | 0.35 mg | 29.2% | |
| ナイアシン | 3.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 8.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | — | |
| ビタミンB12 | 11 μg | — | |
| 葉酸 | 52 μg | — | |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 4.10 g | 68.3% |