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＜貝類＞ あさり つくだ煮
食品番号: 10282
魚介類
＜貝類＞ あさり つくだ煮（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー218kcal、たんぱく質20.8g、脂質2.4g、食物繊維総量0g。鉄特に豊富で1日推奨量の238%、たんぱく質1日推奨量の42%、カルシウム1日推奨量の32%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
218
kcal
たんぱく質
20.8
g
脂質
2.4
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 927 kJ | — | |
| エネルギー | 218 kcal | 10.6% | |
| 水分 | 38 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 20.80 g | 41.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 g | — | |
| コレステロール | 61 mg | — | |
| 脂質 | 2.40 g | 4.4% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 36.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 30.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 8.70 g | — | |
| ナトリウム | 2900 mg | 193.3% | |
| カリウム | 270 mg | 10.4% | |
| カルシウム | 260 mg | 32.5% | |
| マグネシウム | 79 mg | 23.2% | |
| リン | 300 mg | — | |
| 鉄 | 19 mg | 237.5% | |
| 亜鉛 | 2.80 mg | — | |
| 銅 | 0.18 mg | — | |
| マンガン | 0.94 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 26 μg | — | |
| α-カロテン | 25 μg | — | |
| β-カロテン | 190 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 200 μg | — | |
| ビタミンA | 43 μgRAE | 6.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 4 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ナイアシン | 1.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.40 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | — | |
| ビタミンB12 | 15 μg | — | |
| 葉酸 | 42 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.40 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 7.40 g | 123.3% |