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＜貝類＞ エスカルゴ 水煮缶詰
食品番号: 10291
魚介類
＜貝類＞ エスカルゴ 水煮缶詰（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー75kcal、たんぱく質16.5g、脂質1g、利用可能炭水化物0.7g、食物繊維総量0g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の50%、鉄1日推奨量の49%、たんぱく質1日推奨量の33%を含みます。
エネルギー
75
kcal
たんぱく質
16.5
g
脂質
1
g
利用可能炭水化物
0.7
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 318 kJ | — | |
| エネルギー | 75 kcal | 3.7% | |
| 水分 | 79.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 16.50 g | 33.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.40 g | — | |
| コレステロール | 240 mg | — | |
| 脂質 | 1 g | 1.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.80 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.70 g | 0.2% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.80 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.80 g | — | |
| ナトリウム | 260 mg | 17.3% | |
| カリウム | 5 mg | 0.2% | |
| カルシウム | 400 mg | 50.0% | |
| マグネシウム | 37 mg | 10.9% | |
| リン | 130 mg | — | |
| 鉄 | 3.90 mg | 48.8% | |
| 亜鉛 | 1.50 mg | — | |
| 銅 | 3.07 mg | — | |
| マンガン | 0.38 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 5 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB2 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ナイアシン | 0 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.30 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.60 μg | — | |
| 葉酸 | 1 μg | — | |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.70 g | 11.7% |