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＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり 生
食品番号: 10306
魚介類
＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり 生（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー35kcal、たんぱく質6.1g、脂質0.6g、利用可能炭水化物1.6g、食物繊維総量0g。鉄1日推奨量の26%、マグネシウム1日推奨量の24%、カルシウム1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
35
kcal
たんぱく質
6.1
g
脂質
0.6
g
利用可能炭水化物
1.6
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 60 % | — | |
| エネルギー | 149 kJ | — | |
| エネルギー | 35 kcal | 1.7% | |
| 水分 | 88.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.50 g | — | |
| たんぱく質 | 6.10 g | 12.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.30 g | — | |
| コレステロール | 25 mg | — | |
| 脂質 | 0.60 g | 1.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.80 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 1.60 g | 0.5% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 1.80 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.80 g | — | |
| ナトリウム | 780 mg | 52.0% | |
| カリウム | 160 mg | 6.2% | |
| カルシウム | 130 mg | 16.3% | |
| マグネシウム | 81 mg | 23.8% | |
| リン | 96 mg | — | |
| 鉄 | 2.10 mg | 26.3% | |
| 亜鉛 | 1.70 mg | — | |
| 銅 | 0.10 mg | — | |
| マンガン | 0.14 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 7 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 25 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 25 μg | — | |
| ビタミンA | 9 μgRAE | 1.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | 微量 |
| ビタミンB1 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ビタミンB2 | 0.16 mg | 13.3% | |
| ナイアシン | 1.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.10 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | — | |
| ビタミンB12 | 28 μg | — | |
| 葉酸 | 20 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.37 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 1 mg | 1.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 2 g | 33.3% |