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＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり つくだ煮
食品番号: 10309
魚介類
＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり つくだ煮（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー211kcal、たんぱく質27g、脂質2.8g、食物繊維総量0g。鉄特に豊富で1日推奨量の90%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の54%、マグネシウム1日推奨量の28%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
211
kcal
たんぱく質
27
g
脂質
2.8
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 895 kJ | — | |
| エネルギー | 211 kcal | 10.3% | |
| 水分 | 40.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 27 g | 54.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.20 g | — | |
| コレステロール | 100 mg | — | |
| 脂質 | 2.80 g | 5.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 21.40 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 8.70 g | — | |
| ナトリウム | 2800 mg | 186.7% | |
| カリウム | 320 mg | 12.3% | |
| カルシウム | 120 mg | 15.0% | |
| マグネシウム | 95 mg | 27.9% | |
| リン | 340 mg | — | |
| 鉄 | 7.20 mg | 90.0% | |
| 亜鉛 | 4.20 mg | — | |
| 銅 | 0.20 mg | — | |
| マンガン | 1.03 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンA | — | — | 微量 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 2 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ビタミンB2 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ナイアシン | 1.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 6.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.11 mg | — | |
| ビタミンB12 | 45 μg | — | |
| 葉酸 | 49 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.34 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 7.10 g | 118.3% |