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＜貝類＞ さるぼう 味付け缶詰
食品番号: 10318
魚介類
＜貝類＞ さるぼう 味付け缶詰（魚介類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質15.9g、脂質2.2g、利用可能炭水化物11.6g、食物繊維総量0g。鉄特に豊富で1日推奨量の138%、たんぱく質1日推奨量の32%を含みます。
エネルギー
131
kcal
たんぱく質
15.9
g
脂質
2.2
g
利用可能炭水化物
11.6
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 554 kJ | — | |
| エネルギー | 131 kcal | 6.4% | |
| 水分 | 66.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 15.90 g | 31.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.30 g | — | |
| コレステロール | 110 mg | — | |
| 脂質 | 2.20 g | 4.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.90 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 11.60 g | 3.6% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 12.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.90 g | — | |
| ナトリウム | 870 mg | 58.0% | |
| カリウム | 55 mg | 2.1% | |
| カルシウム | 60 mg | 7.5% | |
| マグネシウム | 41 mg | 12.1% | |
| リン | 140 mg | — | |
| 鉄 | 11 mg | 137.5% | |
| 亜鉛 | 4.10 mg | — | |
| 銅 | 0.13 mg | — | |
| マンガン | 1.39 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 90 μg | — | |
| ビタミンA | 8 μgRAE | 1.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 2.50 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ナイアシン | 1.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | — | |
| ビタミンB12 | 25 μg | — | |
| 葉酸 | 11 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.19 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 2.20 g | 36.7% |