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<えび・かに類> (えび類) 加工品 つくだ煮

食品番号: 10331

魚介類

<えび・かに類> (えび類) 加工品 つくだ煮(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー239kcal、たんぱく質25.9g、脂質2.2g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の225%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の52%、鉄1日推奨量の49%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

239

kcal

たんぱく質

25.9

g

脂質

2.2

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1015 kJ
エネルギー239 kcal
11.7%
水分31.80 g
アミノ酸組成によるたんぱく質21.30 g
推定値
たんぱく質25.90 g
51.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.30 g
コレステロール230 mg
脂質2.20 g
4.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物35.60 g
食物繊維総量
糖アルコール
炭水化物30.10 g
有機酸
灰分10 g
ナトリウム1900 mg
126.7%
カリウム350 mg
13.5%
カルシウム1800 mg
225.0%
マグネシウム110 mg
32.4%
リン440 mg
3.90 mg
48.8%
亜鉛3.10 mg
1.56 mg
マンガン1.24 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール
微量
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量0 μg
推定値
ビタミンA
推定値微量
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール6.30 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.20 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
推定値
ビタミンB10.14 mg
11.7%
ビタミンB20.11 mg
9.2%
ナイアシン5 mg
ナイアシン当量9.10 mg
推定値
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB126.30 μg
葉酸35 μg
パントテン酸0.65 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール
食塩相当量4.80 g
80.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。