一覧に戻る
<いか・たこ類> (いか類) あかいか 生
食品番号: 10342
魚介類
<いか・たこ類> (いか類) あかいか 生(魚介類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー81kcal、たんぱく質17.9g、脂質1.5g、食物繊維総量0g。たんぱく質1日推奨量の36%を含みます。
エネルギー
81
kcal
たんぱく質
17.9
g
脂質
1.5
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
広告
栄養素ランキング(DRV% 上位15位)
広告
魚介類のランキングを調べる
全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 25 % | — | |
| エネルギー | 343 kJ | — | |
| エネルギー | 81 kcal | 4.0% | |
| 水分 | 79.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.40 g | — | |
| たんぱく質 | 17.90 g | 35.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.80 g | — | |
| コレステロール | 280 mg | — | |
| 脂質 | 1.50 g | 2.7% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | 推定値微量 |
| 利用可能炭水化物 | — | — | 推定値微量 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | — | — | 微量 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.40 g | — | |
| ナトリウム | 200 mg | 13.3% | |
| カリウム | 330 mg | 12.7% | |
| カルシウム | 12 mg | 1.5% | |
| マグネシウム | 46 mg | 13.5% | |
| リン | 280 mg | — | |
| 鉄 | 0.10 mg | 1.3% | |
| 亜鉛 | 1.20 mg | — | |
| 銅 | 0.21 mg | — | |
| マンガン | 0.02 mg | — | |
| ヨウ素 | 5 μg | — | |
| セレン | 28 μg | — | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 4 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 4 μgRAE | 0.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 2.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ナイアシン | 2.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.70 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | — | |
| ビタミンB12 | 2.30 μg | — | |
| 葉酸 | 2 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.31 mg | — | |
| ビオチン | 4 μg | — | |
| ビタミンC | 1 mg | 1.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.50 g | 8.3% |