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<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか くん製

食品番号: 10350

魚介類

<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか くん製(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー305kcal、たんぱく質43.1g、脂質7.5g、食物繊維総量0g。鉄特に豊富で1日推奨量の125%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の86%、ビタミンB21日推奨量の42%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

305

kcal

たんぱく質

43.1

g

脂質

7.5

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1291 kJ
エネルギー305 kcal
14.9%
水分23 g
アミノ酸組成によるたんぱく質28.60 g
推定値
たんぱく質43.10 g
86.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.40 g
コレステロール930 mg
脂質7.50 g
13.6%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物39.90 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物21.30 g
有機酸
灰分5.10 g
ナトリウム1500 mg
100.0%
カリウム240 mg
9.2%
カルシウム55 mg
6.9%
マグネシウム56 mg
16.5%
リン650 mg
10 mg
125.0%
亜鉛5.20 mg
12 mg
マンガン0.34 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール150 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量
微量
ビタミンA150 μgRAE
21.4%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール2.30 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.10 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.40 mg
33.3%
ビタミンB20.50 mg
41.7%
ナイアシン4.50 mg
ナイアシン当量12 mg
推定値
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB1227 μg
葉酸25 μg
パントテン酸1.28 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量3.80 g
63.3%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。