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＜いか・たこ類＞ （いか類） ほたるいか つくだ煮
食品番号: 10351
魚介類
＜いか・たこ類＞ （いか類） ほたるいか つくだ煮（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー245kcal、たんぱく質27g、脂質6.7g、食物繊維総量0g。ビタミンA特に豊富で1日推奨量の99%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の54%、鉄1日推奨量の34%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
245
kcal
たんぱく質
27
g
脂質
6.7
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1037 kJ | — | |
| エネルギー | 245 kcal | 12.0% | |
| 水分 | 39.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 27 g | 54.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.80 g | — | |
| コレステロール | 390 mg | — | |
| 脂質 | 6.70 g | 12.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 22.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 3.60 g | — | |
| ナトリウム | 1200 mg | 80.0% | |
| カリウム | 96 mg | 3.7% | |
| カルシウム | 26 mg | 3.3% | |
| マグネシウム | 31 mg | 9.1% | |
| リン | 270 mg | — | |
| 鉄 | 2.70 mg | 33.8% | |
| 亜鉛 | 3.30 mg | — | |
| 銅 | 6.22 mg | — | |
| マンガン | 0.19 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 690 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンA | 690 μgRAE | 98.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ビタミンB2 | 0.21 mg | 17.5% | |
| ナイアシン | 1.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 5.90 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 17 μg | — | |
| 葉酸 | 10 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.64 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 3 g | 50.0% |