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<いか・たこ類> (いか類) 加工品 さきいか
食品番号: 10354
魚介類
<いか・たこ類> (いか類) 加工品 さきいか(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー268kcal、たんぱく質45.5g、脂質3.1g、食物繊維総量0g。たんぱく質特に豊富で1日推奨量の91%、マグネシウム1日推奨量の24%、鉄1日推奨量の20%を含みます。
エネルギー
268
kcal
たんぱく質
45.5
g
脂質
3.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1136 kJ | — | |
| エネルギー | 268 kcal | 13.1% | |
| 水分 | 26.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 34.20 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 45.50 g | 91.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.80 g | — | |
| コレステロール | 370 mg | — | |
| 脂質 | 3.10 g | 5.6% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 31 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 17.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 7.70 g | — | |
| ナトリウム | 2700 mg | 180.0% | |
| カリウム | 230 mg | 8.8% | |
| カルシウム | 23 mg | 2.9% | |
| マグネシウム | 82 mg | 24.1% | |
| リン | 430 mg | — | |
| 鉄 | 1.60 mg | 20.0% | |
| 亜鉛 | 2.80 mg | — | |
| 銅 | 0.27 mg | — | |
| マンガン | 0.07 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 3 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 3 μgRAE | 0.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.70 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ビタミンB2 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ナイアシン | 8.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 15 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.32 mg | — | |
| ビタミンB12 | 6.90 μg | — | |
| 葉酸 | 1 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.47 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 6.90 g | 115.0% |