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<その他> あみ 塩辛

食品番号: 10364

魚介類

<その他> あみ 塩辛(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー62kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.1g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の58%、たんぱく質1日推奨量の26%、マグネシウム1日推奨量の24%を含みます。

エネルギー

62

kcal

たんぱく質

12.9

g

脂質

1.1

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー264 kJ
エネルギー62 kcal
3.0%
水分63.70 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.80 g
推定値
たんぱく質12.90 g
25.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.60 g
コレステロール140 mg
脂質1.10 g
2.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物5.40 g
食物繊維総量
糖アルコール
炭水化物0.80 g
有機酸
灰分21.50 g
ナトリウム7800 mg
520.0%
カリウム280 mg
10.8%
カルシウム460 mg
57.5%
マグネシウム82 mg
24.1%
リン270 mg
0.50 mg
6.3%
亜鉛0.80 mg
0.70 mg
マンガン0.13 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール65 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンA65 μgRAE
9.3%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール2.40 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.07 mg
5.8%
ビタミンB20.07 mg
5.8%
ナイアシン1.80 mg
ナイアシン当量3.80 mg
推定値
ビタミンB60.09 mg
ビタミンB122.70 μg
葉酸22 μg
パントテン酸0.61 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量19.80 g
330.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。