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＜その他＞ ほや 塩辛
食品番号: 10375
魚介類
＜その他＞ ほや 塩辛（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー69kcal、たんぱく質11.6g、脂質1.1g、食物繊維総量0g。鉄1日推奨量の38%、たんぱく質1日推奨量の23%、ビタミンB21日推奨量の15%を含みます。
エネルギー
69
kcal
たんぱく質
11.6
g
脂質
1.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 293 kJ | — | |
| エネルギー | 69 kcal | 3.4% | |
| 水分 | 79.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 11.60 g | 23.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.60 g | — | |
| コレステロール | 34 mg | — | |
| 脂質 | 1.10 g | 2.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 3.80 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 3.80 g | — | |
| ナトリウム | 1400 mg | 93.3% | |
| カリウム | 79 mg | 3.0% | |
| カルシウム | 14 mg | 1.8% | |
| マグネシウム | 25 mg | 7.4% | |
| リン | 75 mg | — | |
| 鉄 | 3 mg | 37.5% | |
| 亜鉛 | 2.50 mg | — | |
| 銅 | 0.10 mg | — | |
| マンガン | 0.08 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ナイアシン | 0.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.50 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 5.60 μg | — | |
| 葉酸 | 13 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.07 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 3.60 g | 60.0% |