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＜水産練り製品＞ だて巻
食品番号: 10382
魚介類
＜水産練り製品＞ だて巻（魚介類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー190kcal、たんぱく質14.6g、脂質7.5g、食物繊維総量0g。たんぱく質1日推奨量の29%、ビタミンB21日推奨量の17%を含みます。
エネルギー
190
kcal
たんぱく質
14.6
g
脂質
7.5
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 800 kJ | — | |
| エネルギー | 190 kcal | 9.3% | |
| 水分 | 58.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 14.60 g | 29.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.30 g | — | |
| コレステロール | 180 mg | — | |
| 脂質 | 7.50 g | 13.6% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 18.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 17.60 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.50 g | — | |
| ナトリウム | 350 mg | 23.3% | |
| カリウム | 110 mg | 4.2% | |
| カルシウム | 25 mg | 3.1% | |
| マグネシウム | 11 mg | 3.2% | |
| リン | 120 mg | — | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | 0.60 mg | — | |
| 銅 | 0.04 mg | — | |
| マンガン | 0.03 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 60 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンA | 60 μgRAE | 8.6% | |
| ビタミンD | 1 μg | 11.8% | |
| α-トコフェロール | 1.80 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ビタミンB2 | 0.20 mg | 16.7% | |
| ナイアシン | 0.20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.30 μg | — | |
| 葉酸 | 16 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.52 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.90 g | 15.0% |