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＜水産練り製品＞ さつま揚げ
食品番号: 10386
魚介類
＜水産練り製品＞ さつま揚げ（魚介類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー135kcal、たんぱく質12.5g、脂質3.7g、食物繊維総量0g。たんぱく質1日推奨量の25%を含みます。
エネルギー
135
kcal
たんぱく質
12.5
g
脂質
3.7
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 571 kJ | — | |
| エネルギー | 135 kcal | 6.6% | |
| 水分 | 67.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 12.50 g | 25.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3 g | — | |
| コレステロール | 20 mg | — | |
| 脂質 | 3.70 g | 6.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 13.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.40 g | — | |
| ナトリウム | 730 mg | 48.7% | |
| カリウム | 60 mg | 2.3% | |
| カルシウム | 60 mg | 7.5% | |
| マグネシウム | 14 mg | 4.1% | |
| リン | 70 mg | — | |
| 鉄 | 0.80 mg | 10.0% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | — | |
| 銅 | 0.08 mg | — | |
| マンガン | 0.04 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンD | 1 μg | 11.8% | |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0.60 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4.2% | |
| ビタミンB2 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ナイアシン | 0.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | — | |
| ビタミンB12 | 1.20 μg | — | |
| 葉酸 | 5 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.04 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.90 g | 31.7% |