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＜魚類＞ （いわし類） 缶詰 アンチョビ
食品番号: 10397
魚介類
＜魚類＞ （いわし類） 缶詰 アンチョビ（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー157kcal、たんぱく質24.2g、脂質6.8g、利用可能炭水化物0.1g、食物繊維総量0g。たんぱく質1日推奨量の48%、鉄1日推奨量の32%、ビタミンB21日推奨量の26%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
157
kcal
たんぱく質
24.2
g
脂質
6.8
g
利用可能炭水化物
0.1
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 660 kJ | — | |
| エネルギー | 157 kcal | 7.7% | |
| 水分 | 54.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.30 g | — | |
| たんぱく質 | 24.20 g | 48.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 g | — | |
| コレステロール | 89 mg | — | |
| 脂質 | 6.80 g | 12.4% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.10 g | 0.0% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 14 g | — | |
| ナトリウム | 5200 mg | 346.7% | |
| カリウム | 140 mg | 5.4% | |
| カルシウム | 150 mg | 18.8% | |
| マグネシウム | 39 mg | 11.5% | |
| リン | 180 mg | — | |
| 鉄 | 2.60 mg | 32.5% | |
| 亜鉛 | 3.70 mg | — | |
| 銅 | 0.24 mg | — | |
| マンガン | 0.09 mg | — | |
| ヨウ素 | 62 μg | — | |
| セレン | 52 μg | — | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 4 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 4 μgRAE | 0.6% | |
| ビタミンD | 1.70 μg | 20.0% | |
| α-トコフェロール | 1.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB2 | 0.31 mg | 25.8% | |
| ナイアシン | 4.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 11 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.21 mg | — | |
| ビタミンB12 | 14 μg | — | |
| 葉酸 | 23 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.48 mg | — | |
| ビオチン | 22 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 13.10 g | 218.3% |