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<魚類> (かじき類) めかじき 焼き
食品番号: 10398
魚介類
<魚類> (かじき類) めかじき 焼き(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー202kcal、たんぱく質27.5g、脂質11.1g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の118%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の55%、カリウム1日推奨量の24%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
202
kcal
たんぱく質
27.5
g
脂質
11.1
g
利用可能炭水化物
0
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 845 kJ | — | |
| エネルギー | 202 kcal | 9.9% | |
| 水分 | 59.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.40 g | — | |
| たんぱく質 | 27.50 g | 55.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.80 g | — | |
| コレステロール | 99 mg | — | |
| 脂質 | 11.10 g | 20.2% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0 g | 0.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.90 g | — | |
| ナトリウム | 110 mg | 7.3% | |
| カリウム | 630 mg | 24.2% | |
| カルシウム | 5 mg | 0.6% | |
| マグネシウム | 41 mg | 12.1% | |
| リン | 370 mg | — | |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | |
| 亜鉛 | 0.90 mg | — | |
| 銅 | 0.05 mg | — | |
| マンガン | 0 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 85 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 85 μgRAE | 12.1% | |
| ビタミンD | 10 μg | 117.6% | |
| α-トコフェロール | 6.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 9.2% | |
| ナイアシン | 10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 15 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.35 mg | — | |
| ビタミンB12 | 2.40 μg | — | |
| 葉酸 | 8 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.46 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | 5.0% |