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＜魚類＞ ぎんだら 水煮
食品番号: 10401
魚介類
＜魚類＞ ぎんだら 水煮（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー253kcal、たんぱく質14.9g、脂質23.8g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量0g。ビタミンA特に豊富で1日推奨量の257%、ビタミンD1日推奨量の49%、脂質1日推奨量の43%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
253
kcal
たんぱく質
14.9
g
脂質
23.8
g
利用可能炭水化物
0
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1048 kJ | — | |
| エネルギー | 253 kcal | 12.3% | |
| 水分 | 61.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.60 g | — | |
| たんぱく質 | 14.90 g | 29.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.60 g | — | |
| コレステロール | 59 mg | — | |
| 脂質 | 23.80 g | 43.3% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0 g | 0.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.80 g | — | |
| ナトリウム | 63 mg | 4.2% | |
| カリウム | 280 mg | 10.8% | |
| カルシウム | 15 mg | 1.9% | |
| マグネシウム | 25 mg | 7.4% | |
| リン | 150 mg | — | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | — | |
| 銅 | 0.03 mg | — | |
| マンガン | 0 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 1800 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 1800 μgRAE | 257.1% | |
| ビタミンD | 4.20 μg | 49.4% | |
| α-トコフェロール | 5.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ナイアシン | 1.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | — | |
| ビタミンB12 | 2.60 μg | — | |
| 葉酸 | 1 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.13 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% |