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<畜肉類> うし [副生物] 大腸 生

食品番号: 11099

肉類

<畜肉類> うし [副生物] 大腸 生(肉類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー150kcal、たんぱく質9.3g、脂質13g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量0g。脂質1日推奨量の24%、たんぱく質1日推奨量の19%を含みます。

エネルギー

150

kcal

たんぱく質

9.3

g

脂質

13

g

利用可能炭水化物

0

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー624 kJ
エネルギー150 kcal
7.3%
水分77.20 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.30 g
推定値
たんぱく質9.30 g
18.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量12.20 g
コレステロール150 mg
脂質13 g
23.6%
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物0 g
0.0%
差引き法による利用可能炭水化物2.80 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物0 g
有機酸
灰分0.50 g
ナトリウム61 mg
4.1%
カリウム120 mg
4.6%
カルシウム9 mg
1.1%
マグネシウム8 mg
2.4%
リン77 mg
0.80 mg
10.0%
亜鉛1.30 mg
0.05 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール2 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量
推定値微量
ビタミンA2 μgRAE
0.3%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール0.20 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK15 μg
ビタミンB10.04 mg
3.3%
ビタミンB20.14 mg
11.7%
ナイアシン2.10 mg
ナイアシン当量3.60 mg
推定値
ビタミンB60.01 mg
ビタミンB121.30 μg
葉酸8 μg
パントテン酸0.66 mg
ビオチン
ビタミンC6 mg
6.0%
アルコール
食塩相当量0.20 g
3.3%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。