🍊 肉類のビタミンCランキング（100g中）

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンC(mg)	DRV%
🥇	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ショルダーハム	肉類	55	55%
🥈	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ロースベーコン	肉類	50	50%
🥉	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ボンレスハム	肉類	49	49%
4	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］リオナソーセージ	肉類	43	43%
5	＜畜肉類＞ぶた［プレスハム類］プレスハム	肉類	43	43%
6	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ショルダーベーコン	肉類	39	39%
7	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］骨付きハム	肉類	39	39%
8	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］混合ソーセージ	肉類	35	35%
9	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ばらベーコン	肉類	35	35%
10	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージ焼き	肉類	32	32%
11	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージウインナーソーセージ	肉類	32	32%
12	＜畜肉類＞ぶた［プレスハム類］チョップドハム	肉類	32	32%
13	＜畜肉類＞めんよう混合プレスハム	肉類	31	31%
14	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージフライ	肉類	30	30%
15	＜畜肉類＞うし［副生物］肝臓生	肉類	30	30%
16	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージゆで	肉類	30	30%
17	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハム焼き	肉類	27	27%
18	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムロースハム	肉類	25	25%
19	＜畜肉類＞ぶた［その他］焼き豚	肉類	20	20%
20	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］肝臓生	肉類	20	20%
21	＜畜肉類＞ぶた［副生物］肝臓生	肉類	20	20%
22	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムゆで	肉類	19	19%
23	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム促成	肉類	18	18%
24	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムフライ	肉類	15	15%
25	＜畜肉類＞うし［副生物］小腸生	肉類	15	15%
26	＜畜肉類＞ぶた［副生物］じん臓生	肉類	15	15%
27	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］セミドライソーセージ	肉類	14	14%
28	＜畜肉類＞ぶた［副生物］子宮生	肉類	11	11%
29	＜畜肉類＞ぶた［その他］スモークレバー	肉類	10	10%
30	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］フランクフルトソーセージ	肉類	10	10%

全262件中 1〜30件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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