一覧に戻る
＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ すなぎも 生
食品番号: 11233
肉類
＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ すなぎも 生（肉類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー86kcal、たんぱく質18.3g、脂質1.8g、食物繊維総量0g。たんぱく質1日推奨量の37%、鉄1日推奨量の31%、ビタミンB21日推奨量の22%を含みます。
エネルギー
86
kcal
たんぱく質
18.3
g
脂質
1.8
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
広告
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
広告
肉類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 365 kJ | — | |
| エネルギー | 86 kcal | 4.2% | |
| 水分 | 79 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.50 g | — | |
| たんぱく質 | 18.30 g | 36.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.20 g | — | |
| コレステロール | 200 mg | — | |
| 脂質 | 1.80 g | 3.3% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | 推定値微量 |
| 利用可能炭水化物 | — | — | 推定値微量 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | — | — | 微量 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.90 g | — | |
| ナトリウム | 55 mg | 3.7% | |
| カリウム | 230 mg | 8.8% | |
| カルシウム | 7 mg | 0.9% | |
| マグネシウム | 14 mg | 4.1% | |
| リン | 140 mg | — | |
| 鉄 | 2.50 mg | 31.3% | |
| 亜鉛 | 2.80 mg | — | |
| 銅 | 0.10 mg | — | |
| マンガン | — | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 4 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンA | 4 μgRAE | 0.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 28 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ビタミンB2 | 0.26 mg | 21.7% | |
| ナイアシン | 3.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 6.70 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | — | |
| ビタミンB12 | 1.70 μg | — | |
| 葉酸 | 36 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.30 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 5 mg | 5.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | 1.7% |