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<鳥肉類> にわとり [副品目] なんこつ(胸肉) 生

食品番号: 11236

肉類

<鳥肉類> にわとり [副品目] なんこつ(胸肉) 生(肉類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー54kcal、たんぱく質12.5g、脂質0.4g、利用可能炭水化物0.4g、食物繊維総量0g。たんぱく質1日推奨量の25%を含みます。

エネルギー

54

kcal

たんぱく質

12.5

g

脂質

0.4

g

利用可能炭水化物

0.4

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー228 kJ
エネルギー54 kcal
2.6%
水分85 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
たんぱく質12.50 g
25.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30 g
コレステロール29 mg
脂質0.40 g
0.7%
利用可能炭水化物(単糖当量)0.40 g
推定値
利用可能炭水化物0.40 g
0.1%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物0.50 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物0.40 g
有機酸
灰分1.70 g
ナトリウム390 mg
26.0%
カリウム170 mg
6.5%
カルシウム47 mg
5.9%
マグネシウム15 mg
4.4%
リン78 mg
0.30 mg
3.8%
亜鉛0.30 mg
0.03 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール1 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量0 μg
推定値
ビタミンA1 μgRAE
0.1%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール
微量
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK5 μg
ビタミンB10.03 mg
2.5%
ビタミンB20.03 mg
2.5%
ナイアシン3.60 mg
ナイアシン当量5.70 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB120.10 μg
葉酸5 μg
パントテン酸0.64 mg
ビオチン
ビタミンC3 mg
3.0%
アルコール
食塩相当量1 g
16.7%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。